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2017年1月14日 (土)

揚げごぼう

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この揚げごぼう、甘辛ダレとごぼうの香りがたまらない!

ハマってしまい最近よく作ります。



〜〜ごぼう〜〜
ごぼうは食物繊維が豊富で、腸内環境を整えてくれます。
また動脈硬化やガンの予防などに効果があるそうです。
ごぼうに含まれる多糖類のイヌリンは
血糖値を下げる働きがあるため糖尿病にも有効だと
いわれています。



揚げごぼう。
おかず、おつまみにピッタリですよ!





あらい すみれ



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