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2017年3月20日 (月)

アレッタ

スーパーで気になった『アレッタ』という野菜。
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見た目はスティックブロッコリーや菜の花のような感じ。

この野菜はブロッコリーとケールの掛け合わせだそうです。
サッと茹でるとクセはなく、ほんのり甘い。

群馬県産の『アレッタ』と
先日、高知県いの町の森さまからいただいた『文旦』で
サラダにしてみました♪
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森さま、いつもお気遣いくださりありがとうございます。




あらい すみれ


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